How to Make Appetizing Chicharrón de queso relleno de champiñones

Chicharrón de queso relleno de champiñones.

You can cook Chicharrón de queso relleno de champiñones using 2 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chicharrón de queso relleno de champiñones

1. You need 250 gramos of queso Oaxaca.
2. Prepare 100 gramos of champiñones con epazote.

Chicharrón de queso relleno de champiñones instructions

1. En un sartén o plancha teflonada derretir el queso a fuego medio.
2. Cuando empiece a tener doradas las orillas rellenar con los hongos.
3. Doblar cuando esté suficientemente dorado y servir acompañado de tortillas para hacer tacos.