Recipe: Appetizing Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde. Pasos y tips para obtener todos los sabores auténticos de México con éste chicharrón en una riquísima. El tradicional chicharrón en salsa verde que se come en México. Perfecto para tacos, sopes, gorditas o para festejar con la familia!

Chicharrón en Salsa Verde is a traditional Mexican dish. With only a few ingredients, this is an easy chicharrones recipe that's perfect To plate your Chicharrón en Salsa Verde, sprinkle with chopped cilantro. You can't forget the tortillas ! You can cook Chicharrón en salsa verde using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chicharrón en salsa verde

1. Prepare of el necesario Chicharrón.
2. You need 800 gr of Tomate verde.
3. Prepare al gusto of Chiles serranos.
4. Prepare 1/4 of de cebolla.
5. It's 1 cubito of knorr suiza.
6. You need al gusto of sal.

Serve the Chicharron with hot tortillas, refried pinto beans, and rice. Serve the garnishes in small bowls, for sprinkling at the table. Comments: Chicharron, or possibly fried pigskin, is sometimes available freshly made at good Mexican butchers and markets. Reduce the heat a little and add the Chicharron.

Chicharrón en salsa verde instructions

1. Primeramente ya limpios los tomates y los chiles los pondremos a cocer en una olla con el agua suficiente.
2. Una vez los tomates y chiles estén cocidos los llevaremos a la licuadora y agregaremos la cebolla con 1 taza de agua.
3. Calentamos una cacerola con un chorrito de aceite de cocina y agregamos la salsa junto con el knorr suiza y sal.
4. Dejamos sazonar la salsa por 10 minutos a fuego medio alto.
5. Ya sazonada la salsa agregaremos 2 tazas y media de agua y el chicharrón en trazos (rectifica de sal).
6. Dejamos hervir por 15 minutos o bien hasta el que el chicharrón esté suave y listo para servirse.
7. Ojalá les haya gustado, buen provecho!😆😋🍴.

Chicharron, or fried pigskin, is sometimes available freshly made at good Mexican butchers and markets. Chicharrón en salsa is a popular breakfast and dinner dish in Mexico, made of pork rind cooked in a mild spicy salsa, seasoned with coriander. It is often accompanied with refried beans and corn tortillas. There are two versions: chicharrón en salsa verde (in green sauce), and chicharrón en salsa roja. Finalmente añade el chicharrón en pedazos hasta que queden suaves e.