Recipe: Delicious Chicharrones de carne con rabitos de cerdo costilla

Chicharrones de carne con rabitos de cerdo costilla.

You can cook Chicharrones de carne con rabitos de cerdo costilla using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chicharrones de carne con rabitos de cerdo costilla

1. Prepare 2 kilos of rabitos de cerdo.
2. You need 1 kilo of costilla cerdo.
3. It's 1 kilo of posta de cerdo.
4. Prepare 1 cabeza of ajos finamente picados.
5. Prepare al gusto of Sal praga.
6. It's 2 cucharadas of azúcar.
7. You need al gusto of Salsa Lizano.
8. Prepare 1 libra of manteca.

Chicharrones de carne con rabitos de cerdo costilla instructions

1. Cortar todos la carnes en trozos marinamos con los ajos con la sal de praga el azúcar y la salsa lizano.
2. Ya así tenemos nuestras carnes marinadas ponemos en una olla suficiente mente grande y honda para así empezar a calentar y le incorporamos la libra de manteca y así poco a poco le echamos los trozos de la carnes y lo cocinamos a fuego muy bajó hasta ver que ya van tomando color rojito o rosado le vamos subiendo el fue poco a poco hasta que doren bien estarán listos nuestros chicharrones de carne.