Chicharrones de puerco.
You can have Chicharrones de puerco using 3 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chicharrones de puerco
- Prepare 1 kilo of lonja de puerco.
- It's poca of agua.
- It's al gusto of sal.
Chicharrones de puerco step by step
- Cortas la lonja en pedazos grandes.
- La pones en una ollita o cazuela con el agua..
- La pones a fuego lento.
- Y ya que empieze a cambiar de color le agregas la sal.
- Sigues batiendo...y batiendo.
- Anta que tengan el doradito que deceas.
- Listo a disfrutar los chicharrones,,con una salsita bien picosa.