Recipe: Tasty Ceviche de chicharrón prensado

Ceviche de chicharrón prensado.

You can cook Ceviche de chicharrón prensado using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ceviche de chicharrón prensado

1. It's 1/2 kg of chicharrón prensado (de preferencia las morusas o picado muy finamente).
2. It's 2 of jitomates picados.
3. Prepare 1/2 of cebolla picada.
4. You need 1/4 taza of vinagre de chiles jalapeños.
5. You need 2 of ramitas de cilantro.
6. You need of jugo de 8 limones.
7. You need al gusto of sal y pimienta.

Ceviche de chicharrón prensado instructions

1. Picar todos los ingredientes en cuadritos pequeños. El chicharrón puede desmoronarse con las manos o picarse con un cuchillo..
2. Revolver todo en un bowl. Añadir sal y pimienta al gusto..