Recipe: Tasty Salsa de chicharrón

Salsa de chicharrón.

You can cook Salsa de chicharrón using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salsa de chicharrón

1. You need 5 of jitomates.
2. It's 1/4 of de cebolla.
3. It's 2 of ajos.
4. It's of Sal.
5. It's 2 hojas of laurel.
6. Prepare of Pimienta negra troceada.
7. Prepare 150 g of chicharrón (puede ser cascarita o carnudo eso es al gusto).
8. You need 600 ml of agua.

Salsa de chicharrón instructions

1. Pones en la licuadora el jitomate, cebolla, sal(o Nork Suiza), ajo con el agua y licúas, yo le agregué un Chile chipotle. Eso es algusto.
2. En una cacerola pones una cucharadita de aceite de oliva a calentar..
3. Dejas que el jitomate este buen licuado para que no tengas que colar..
4. Lo agregas a la cacerola, con las especies..
5. Una vez que hierva, le agregas el chicharrón y lo dejas hervir a fuego bajo. Yo le puse unos chiles..