Easiest Way to Make Perfect Tacos de Chicharrón en salsa verde

Tacos de Chicharrón en salsa verde.

You can cook Tacos de Chicharrón en salsa verde using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tacos de Chicharrón en salsa verde

1. It's 500 gr. of De chicharrón de cerdo.
2. Prepare 400 gr. of De tomatillo.
3. It's 1/4 of de cebolla.
4. Prepare 1 diente of ajo.
5. Prepare 2 of Chile serrano.
6. It's 1 ramitas of cilantro.
7. You need of Sal y pimienta.
8. You need of Para acompañar:.
9. Prepare of Repollo, chiles tatemado, rabanitos, pepino, Limón.

Tacos de Chicharrón en salsa verde step by step

1. Para cocer los tomatillos ocupamos que el agua esté hirviendo, los agregamos junto con el ajo y chile, cuando empiecen a cambiar de color apagar el fuego y dejarlos ahí a reposar un rato. Una vez reposados licuar con el cilantro y reservar.
2. Calentar los chicharrones, agregar la cebolla, mover ocasionalmente e incorporar la salsa, sazonar dejar hervir unos minutos y listo 👍.
3. A disfrutar!.