How to Make Tasty Tortitas de chicharrón en Chile pasilla a la Mario, s

Tortitas de chicharrón en Chile pasilla a la Mario, s.

You can cook Tortitas de chicharrón en Chile pasilla a la Mario, s using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tortitas de chicharrón en Chile pasilla a la Mario, s

1. You need 1/4 of de chicharrón esponjado.
2. Prepare 1/2 litro of salsa en Chile pasilla.
3. It's 1/2 of cebolla.
4. Prepare 2 vasos of harina de trigo.
5. You need 1 vaso of pan molido.
6. It's 2 of Huevos.

Tortitas de chicharrón en Chile pasilla a la Mario, s instructions

1. Ponemos la salsa en un sartén con un poco de aceite y sofreímos, cuando ya esté hirviendo agregamos el chicharrón en trozos pequeños.
2. Ya una vez que vuelva a hervir y que casi se consumió el agua (es como si estuvieras haciendo chicharrón en salsa) apagas el fuego y dejamos enfriar en el bowl.
3. Una vez ya frío le ponemos la harina, el pan molido, La cebolla en cubitos finamente picada.
4. Mezclamos muy bien y ahora con una cuchara ponemos el chicharrón en un sartén con aceite bien caliente y le damos forma a las tortitas.
5. Ya bien cocidas por ambos lados las sacamos Y ponemos en un plato a escurrir.
6. Ahora servimos en un plato y acompañamos con arroz y frijolitos refritos como guarnición y listo provechito.
7. .