Puerco frito con chicharrón en salsa verde. Pasos y tips para obtener todos los sabores auténticos de México con éste chicharrón en una riquísima. El tradicional chicharrón en salsa verde que se come en México. Chicharrón en salsa is a popular breakfast and dinner dish in Mexico, made of pork rind cooked in a mild spicy salsa, seasoned with coriander.
Lo primero que hacemos es poner a hervir los tomates, la cebolla, el ajo y los chiles.
Los de chicharrón en salsa verde están especiales, ¿no vas a querer?
Los chamanes sugieren el chicharrón en salsa verde. b) Una buena Léase, aquellos deliciosos chicharrones de puercos, con plátanos verdes fritos.
You can have Puerco frito con chicharrón en salsa verde using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Puerco frito con chicharrón en salsa verde
- You need 160 g of puerco en trozos.
- You need 80 g of chicharrón.
- Prepare 7 of tomates verdes.
- You need 1 of cebolla.
- It's 1 atado of cilantro.
- It's 1 of ajo.
- It's 1 of chile serrano.
Como entrada, nos inclinamos por unos deliciosos chicharrones mixtos. Este es un platillo muy Mexicano donde el puerco viene totalmente inmerso en salsa verde y se acompaña con el dulce sabor de la calabacitas y el elote; haciendo del platillo Por un lado está el sabor firme del puerco, el cual se combina con una salsa verde para darle un toque picante y fresco. Sopes de chicharron en salsa verde. Las salsas forman parte importante de la gastronomía mexicana, ya que complementan el sabor de muchísimos platillos, hoy te enseñamos como preparar una salsa de chile de árbol con tomate, esta salsa tiene una preparación.
Puerco frito con chicharrón en salsa verde instructions
- Colocar en una olla un poco de aceite, cuando esté bien caliente incorporar el puerco junto con un cuarto de la cebolla cirtada en pluma y dorar..
- Preparar la salsa, colocar en una olla un poco de agua los tomates, cebolla, ajo y chile serrano cuando estén cocidos colocar los ingredientes en la licuadora agregar el cilantro y licuar muy bien..
- Incorporar la salsa en la olla con el puerco, dejar cocer la carne cuando esté lista agregar el chicharrón y dejar que se suavice, apagar la lumbre..
Te enseñaremos como hacer Chicharron en salsa verde para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta. La receta de Chicharrón en Salsa Verde paso a paso. Para una versión distinta puedes agregar. Chicharrón de cerdo en una salsa de tomate verde con chile y cilantro. Sirve este delicioso platillo a cualquier hora.